Gestern hatten wir mittags Eierpfannkuchen mit frischen Beeren. Abends gab es Involtini ala Romana mit Rosmarinkartoffekn und Tomatensalat. Heute gibt es Mittags wieder mal Chrostinis und am Abend gegrillte Rinderhuftsteaks mit gruenem Salat.
Hallo meine lieben Meisterköche Ich will mich auch mal wieder melden. Bei uns gab es heute Flugentenbrust, mit einer fruchtigen Pfeffersoße. Dazu Herzogin-Kartoffeln und Sahne-Pfeffer-Spitzkohl. Zum Kaffee, heute Nachmittag, habe ich Muffins gebacken. Liebe Grüße Poldi
Hallo, heute gab es Cordon Bleu von der Hähnchenbrust gefüllt mit Schinken und Gorgonzola, dazu Pommes und Zucchinigemüse. LG Tiger1279
Es war Einladungswochenende Bei unserem Grillfreak gab es Ziegekäsepäckchen mit Feige, Mozz-Zuchinispieße und gefüllte kleine Paprika zur Vorspeise. Spareribs (in Cidremarinade / 6 Std. Garzeit) mit Kartoffelecken und Tomatenpizzabrot, Flank Steak mit Ratatouille als Hauptspeise, zum Nachtisch gab es Apfelkuchen aus den Dutchofen mit Vanilleeis Gestern panierte Schnitzel mit Kartoffelsalat und ein ausgedehntes Tortenbuffet Heute wird gefastet. Es gab gemischten Salat mit gekochtem Ei
Mittags gab es fertige Tortellinis aus dem Kuehlregsl mit Parmesan, abends ein schoen scharfes Madras-Curry mit Reis.
@Snoopie: mensch das klingt ja fein und reichhaltig. Ich glaube da wäre sogar ich 2 Tage lang satt. Hallo, heute habe ich nicht gekocht. Bin leider erst spät von der Arbeit heim gekommen. Ich war über Mittag essen. Hab mir dort einen großen Salat mit Oliven, Schäfskäse und Schinken bestellt. Als Nachtisch eine kleine Portion Tiramisu. LG Tiger1279
Hallo liebe Köche, möchte euch liebe Grüße von Ruth ausrichten, ihr Laptop ist kaputt, somit kann sie sich leider grade nicht hier ins Forum einloggen.
snoopie: da lobe ich mir doch eine Grillwurst, die Rucki-Zucki fertig ist Da ich ziemlich unfit bin gab es gestern und vorgestern Nudeln mit frischen Tomaten, gebratenen Putenbrustreifen aus dem Kühlregal und frischem Ruccola aus dem Garten. Heute gestampfte Kartoffeln mit gekochtem Ei und frischem Chicoree, abends hat mein Mann zu den belegten Brötchen Gemüse kleingeschnippelt. Morgens wie immer Getreidebrei, herrlich warm bei den lausigen Temperaturen.
Hallo, gestern gab es Spaghetti mit Tomatensoße und Gurkensalat. Heute war grillen angesagt. Steaks, Würstchen, Grillkäse dazu gab es Baguette und verschiedene Salate. LG Tiger1279
Hallo, gestern hat mir das kalte Wetter arg zugesetzt. Hab deswegen nicht gekocht. Es gab daher Vesper was auch gut war. Ciabatta Brot, Serranoschinken, Gorgonzola, Oliven und eingelegte Tomaten. LG Tiger1279
Nach dem Schwimmen gab es geräucherten Lachs auf frischem Dinkelbrot und eine große Portion gaaanz frische Erdbeeren pur.
Hallo, heute gab es schon wieder Gegrilltes. Die ganze Familie hat kurzerhand beschlossen das grillen angesagt ist. Hab dann alles vorbereitet damit alle zum Essen kommen konnten. Es gab an Fleisch und Wurst: Schweinesteak, Grillbauch, Rinderhüftsteak, Servela und weiße Bratwürste ohne Haut An Beilagen gab es: Tomaten-Nudelsalat, Rahmgurkensalat, Baguette Brot und Kräuterbutter LG und einen guten Start ins Wochenende Tiger1279
Mein Mann hat uns Pizza gemacht. Meine war belegt mit frischer Paprika und Tomaten, Schafskäse und hinterher frischen Ruccola aus dem Garten obendrauf. Seine Pizza war mit Thunfisch und Lauchzwiebeln und ohne Ruccola.
Es gab Wraps gestern heute war ein Sommerfest (bei Regen) in der Behinderteneinrichtung. Wir machten dafür Salate aller Art und auf dem Grill bruzzelte Nackensteak und Würste.
Wir waren zum Brunchen eingeladen. Es gab: Brötchen, Käse, Wurst, Fisch, Frikadellen, Tsatsiki, Süßes Zeugs, verschiedene Salate, Erdbeeren, Joghurt und ein Blechkuchen (den keiner mehr angerührt hat, weil alle pappensatt)
Hallo, bei mir gab es heute Tagliatelle mit Spinat. Als Nachspeise Himbeer Götterspeise. LG Tiger1279
Heute Mittag gab es Bratwurst mit Backofenkartoffeln und Tomatensalat, abends ueberbackene Spargel-Schinkenroellchen mit Salzkartoffeln. Heute Nachmittag habe ich eine Schokoladentarte gebacken ..... lecker!
Gestern gabs gefüllte Schweinebaeckchen mit Knoedel. Heute gibt's diverse Fleischkäse mit Pommes und Salat.
