doooch! Du hast doch bestimmt schon Gerichte ohne Tierisches gegessen! Aber Scherz beiseite, Soja & Co ist ja nicht jedermanns Sache. Ich will auf jedenfall demnächst mal vegan backen, ich werde berichten
Ihr Lieben, doch, wir haben auch gekocht und gegessen. Ich hatte am Sonntag 1 Schweinebraten im Backofen gebraten und ihn mit Pilzen, Zwiebeln und Kürbis umlegt und die letzte Stunde mit gegart. War superlecker! Den gab es an verschiedenen Tagen mit Kartoffeln/Reis, Blumenkohl/Rotkohl. Dann hatten wir einen Wirsingkohltopf mit Rindfleisch. Heute gibt es Kartoffelbrei, Blumenkohl und Bratwurst. Nachtisch Apfelmus/Joghurt/Clementine. Auch mal Pfefferkuchen zwischendurch - die Dinger müssen ja vernichtet werden. Ich habe an den letzten beiden Tagen an unserem neuen Smart-TV herumgedoktert. Ja und heute habe ich so Einiges herausgefunden. Wir können jetzt alles (fast)gucken, was wir wollen. Nur - Göga findet es zu umständlich.... Aber ich bin zufrieden. Liebe Grüsse, Mimmi
@aju: doch, da hast du natürlich recht - dann habe ich auch schon veganes gegessen! danke für die aufklärung wir haben das kalte wetter genutzt, um unsern tiefkühler abzutauen - war mal richtig nötig:-( mittags gab es dann folgerichtig TK-lasagne, den rest nudeln und gulasch vom dienstag und endiviensalat, zum nachtisch apfelmus. liebe grüsse, ruth
Guten Morgen an Alle, ich hätte jetzt sooo Lust auf was Warmes, aber leider habe ich vergessen, mir etwas einzukaufen (ich esse im Büro öfter mal so Kinder-Fertiggerichte), schade, so muss Vollkornbrot reichen. Habe auch schon einige Paranüsse verdrückt, das entwickelt sich langsam zu einer Sucht. Heute Abend gibt es auf Wunsch meiner Tochter Hähnchenschenkel, Karottengemüse und Reis (oder doch besser Kartoffeln?). Für mich mache ich noch Rosenkohl - Ich glaube, Kartoffeln passen doch besser, oder doch Reis :vb_confused: LG Aju
Hallo Hobbyköche, Wochenende und keiner kocht was anständiges, mhh Ich habe mir heute ; Graupensuppe gekocht, reicht auch gleich für Montag. Zum Abend habe ich schon ; Paprikaschoten mit Reisfüllung vorbereitet. Lg Kecky
@kecky: zumindest bei mir hast du recht - bei uns wurde nichts gekocht, aber trotzdem gut gegessen;-)) gestern waren wir thailändisch essen. vorweg gab es eine klare suppe (gehört zur mittagskarte), dann habe ich hühnchen mit scharfer roter thai-curry-sauce gegessen. heute waren mein mann, unsere tochter und ich bei meinen eltern zum essen eingeladen. meine mutter hat wieder viele leckere sachen gekocht: erst gab es eine klösschensuppe mit wunderbarer fleischbrühe, dann für unsere tochter und mich putenfleisch mit champignons, für die andern gab es eisbein, sauerkraut, erbspüree, für alle salzkartoffeln; zum nachtisch selbstgemachte rote speise mit sahne. für´s kaffeetrinken hatte unsere tochter kleine selbstgebackene kuchen mitgebracht, sahen aus wie winzige gugglhupfe morgen schauen wir mal. TK und kühlschrank sind gut gefüllt;-) liebe grüsse, ruth
Gruss aus Sitges Doch, auch hier wird gekocht. Gestern gabs Salat mit allem Drum und Dran, damits nicht langweilig wird und danach Fleisch auf dem Grill mit Zucchini und Blaubeeren. Heute ein Moehrensueppchen mit Orangensaft und einer Prise Curry und panierten Fisch und als Nachtisch Erdbeeren mit Sahne. Fuer morgen habe ich als Hauptgang Caneloni vorbereitet. Die brauch ich dann nur noch im Ofen ueberbacken.Vorher wie immer Tapas. Wuensch Euch allen ein wunderschoenes Wochenende. Moehrle
Gruss aus Sitges Liebe Ruth, zum Eisbeinessen und "roter Gruetze" waere ich doch sofort eingeflogen. Tolles Essen mit Nostalgie verbunden. Liebe Gruesse Moehrle
Sonntagsessen Hallo, bei uns gibt es heute Schnitzel Milano das lieblingsessen von meinem Mann, und danach Eistorte. lecker, lecker. liebe Grüße Bettina
Hallo Ihr lieben Köche, heute gibt es; Mini-Schnitzel mit Champignons und Kroketten , zum Nachtisch , Birnen-kompott Kleinere Mengen zu kochen ist gar nicht so einfach ! Lg Kecky
Bei uns gibt es heute Hühnerfrikassee mit Reis, dazu einen Salat. Gestern hatten wir Kartoffelbrei, Rotkohl und gebr. Fleischwurst. Zum Nachtisch Obst. Morgen gibt es Wirsingkohleintopf. Einen schönen Sonntag und liebe Grüsse, Mimmi
Irgendwie habe ich alleine keine Lust zum Kochen. esse viel Obst und rohes Gemüse. Am Donnerstag hole ich Matthi wieder aus der Klinik ab. Es ist bis jetzt schon ein voller Erfolg. Seit Jahren ist er das erste mal schmerzfrei. Die OP ist laut TCM im Moment nicht notwendig. Nun habe ich einen begeisterten Mann , der nichts auf die Heilmedizin kommen lässt. So kann ich unsere Essgewohnheiten umstellen, da freue ich mich. Heute Abend habe ich Lust auf Milchreis. Vielleicht dünste ich mir auch Paprika und Tomate. LG und Morgen einen guten Wochenstart. Regina.
gestern wurde bei uns - schon wieder - nicht gekocht; wir waren beide griechisch essen. heute gab es fleischkäse, stampfkartoffeln und möhrengemüse, zum nachtisch eine birne; zum kaffee vorhin habe ich einen von diesen kleinen kuchen unserer tochter gegessen (die sind winzig, wie eine grössere praline). liebe grüsse, ruth
Hallo meine lieben Meisterköche Bei mir wird auch gekocht. Heute hatten wir, Nudeln mit Bolognese und Eisbergsalat. Sonntag, Bauernkuchen, Bratkartoffeln und gem. Salat. Samstag, Pfeffersteak, Pommes und Salat. Donnerstag und Freitag, einen Safran Hühnertopf. Liebe Grüße Poldi
Bei uns gab´s gestern Nudelauflauf und dazu Gurken-Tomaten-Salat. Im Nudelauflauf hatte ich auch Seitanhack, das schmeckte mir aber nicht sooo gut. Schade, dass das immer schon vorgewürzt ist, die Konsistenz ist nämlich toll. Aber geschmacklich, na ja...ich meine, Fleisch kann man doch auch ungewürzt kaufen. Heute Abend mache ich Paprika-Tomatengemüse mit Reis, großen Appetit habe ich nicht darauf aber die Paprika muss weg. Heute Mittag gibt´s Sauerkraut (Reste vom Sonntag). Und jetzt gerade mein geliebtes Kinder-Bio-Menue. LG Aju
Hallo Hobbyköche, bei mir köchelt gerade ein Töpfchen- Milchreis auf dem Herd, dazu gibt es Apfelmus und Zimt- Zucker. Lg Kecky
bei mir gibt es gleich kartoffel-möhren-suppe mit würstchen, dazu endiviensalat, zum nachtisch pudding. liebe grüsse, ruth
gruss aus Sitges Hier gabs einen Linseneintopf mit Sepia und davor Tomaten mit Muzzarella. Danach gemischte rote Fruechte, Erdbeeren Himbeeren und .Blaubeeren. Ëspresso fehlt nie. Liebe Gruesse Moehrle Wollt das Bild von den Linsentopf reinsetzen aber mit dem Handy krieg ich es nicht hin.
