**Der ultimative Essensthread**

Meiner kann richtig kochen. Ab und zu muss er ran, wenn ich keine Zeit habe.

 

Ich koch meistens vor, wenns Angebote gibt. Dann hab ich im Notfall - und auch im Womo unterwegs - immer was aufm Tisch wenns schnell gehen muss und wir nicht schon wieder Spaghetti Carbonara essen wollen.
Jetzt hab ich gerade 3 x Schweinebraten und 2 x Gulasch vorgekocht und friere es nachher ein.

 

Gestern gab es Blätterteig gefüllt mit Spinat und Schafskäse,dazu einen bunten Salat.

 

Sag mal Du Goldsrück, macht Deine kranke Schulter das alles so mit? Ich kann manchen Tag nicht mal was aufs Brot schmieren. Am anderen dagegen sogar Kaffee eingiessen.

 

Nee Piri macht sie nicht.Ich muß doch wieder dieses doofe Schulterdingens tragen......ich kann mir noch nicht mal Kaffee kochen,geschweige alleine waschen oder anziehen......also kocht Lima und hilft mir bei allem anderen auch.

 

Ach schööön, dass Du Hilfe hast. Halt Lima.

 

Ja , wir ergänzen uns super.
Heute gibt es Gemüse süß-sauer dazu Reis,das reicht locker für morgen mit.

 

Heute gab es Pangasiusfilet mit Pastinaken und Stangensellerie dazu (und Bohnensalat von gelben Bohnen aus dem Glas mit Zwiebeln)

 

Heute gab es eine Erbsensuppe von gelben Erbsen mit Süßkartoffelwürfel drin und Gegflügelwürstchen

 

Wir hatten heute Leberknödel und Sauerkraut und Brei.
Morgen gibts Gemüsesuppe und Handkäs-Salat und Brot.

 

Da ich seit Sonntag abend mit einem "sauren Magen" geschlagen war, gab es für mich erst nur Zwieback usw. später dann Möhren mit Reis und Geflügelwürstchen. - Am Rosenmontag bei der Fastnachtsveranstaltung im Heim bei meiner Mutter habe ich trotzdem ein sehr kleines Fasnetsküchle gegessen, die macht der Küchenchef dort selber, ist mir auch bekommen; aber Sekt und O-Saft habe ich dankend abgelehnt.
Liebe Grüsse,
Ruth

 

Bei uns gibt es die nächsten Tage Onepotpasta mit Rosenkohl,Hokkaido und Mandeln......leider ist es etwas verwürzt.....meine Idee war jetzt mit Zitronensaft das ganze zu verbessern.Mal gucken ob das klappt.
Zum Nachtisch gibt es Obst und Berliner ( Krapfen).

 

Ich hab gerade Hühnerleberragout für morgen gemacht. Dazu gibts dann vermutlich Kartoffelstampf. Und zum Nachtisch ein Magnum - mein einziges Laster. Hab gerade eine Gefrierschublade voll gemacht, denn es war im Angebot.

Wenns Wetter gut ist, fahren wir mal wieder weg. Wenn nicht, dann bleiben wir daheim und ich schneid die Köpfe meiner Hortensien ab, denn die fangen schon an zu treiben, also es wird Zeit.

 

Heute gab es Asiatische "Ahoi" Pfanne (Rezept von den Ernährung Doc's ) statt mit Weißkohl mit Spitzkohl
Pilzen, Zwiebeln, Senf und Teriaki-Soße gewürzt

 

heute gab es Pangasiusfilet mit Tomensalat (Göga hatte Fisch mitgebracht als er unterwegs war, da er keine Kühltasche dabei hatte
gab es heute für jeden 2x Fisch mit Salat)

 

Bei mir gibt es heute und morgen eine vegane Shepardpie,dazu frischen Salat zum Nachtisch Kiwis.

 

Bei uns gabs Pizza, denn Gartenarbeit war angesagt.
Ich hatte eine vegane Pizza, die sah so schön bunt aus: Spinat, Paprika, Tomaten Champignons und "Käse".
Der vegane Käse sah aus wie Spucke, und geschmeckt hat die Pizza nach Oregano, Rosmarin und Thymian, und ansonsten nach nix. Und der Teig hat auch nix getaugt, war labberig, obwohl Pizzateig sowieso vegan ist, also hätte er auch genauso sein können wie gewohnt.
Hab meine Lektion gelernt.
Männe hatte eine normale, und das war vernünftig.

Hab jetzt mal Kartoffelsalat gemacht, und morgen gibts dazu Leberkäs und Spiegelei. Da weiß ich, wie es schmeckt.