Heute gab es die restlichen Königsberger Klopse mit Salzkartoffel und Möhren-Erbsengemüse (kleine Dose ) als Beilage
Gestern hatten wir ein Pilz Gulasch und dazu Spätzle . Heute gibt es Halloumi Korma, dazu Reis und Naan Brot. Morgen gibt es dann von beidem die Reste, so der Plan.
Gestern hatten wir eine Misobrühe mit Champignons und Shitake, Möhrchen, Lauch und Gyoza. Heute Bandnudeln mit Lachs und Salat.
Heute mittag Obstsalat, heute Abend Körnerbrötchen mit gebratenem Hack gefüllt und mit Käse überbacken.
Gestern waren wir zum indischen Essen eingeladen. Heute gab es Toast Hawai mit Chicorée-Salat. Liebe Grüsse, Ruth
Habe heute morgen knapp 9 kg Zwetschen gekauft. Die werden heute zu einer sehr leckeren Marmelade gekocht, einmal mit Amaretto, und einmal mit Calvados verfeinert. Essensmäßig ist Göga heute dran. Er macht im Wok Hühnchen mit viel Gemüse, dazu Reis.
Gestern waren wir Pizza essen. Heute gibt es hier türkische Küche. Ich habe Manti mit Fleischfüllung und mit Fetafüllung gemacht. Dazu gibt es Knobi Joghurt und eine Paprikasauce. Dann gibt es auch noch Gözleme. Auch hier mit einer Fleischfüllung, bzw. Feta- Spinatfüllung. Die männlichen Wesen bekommen auch noch gebratene Sucuk.
Gestern gab es eine Gemüsepfanne mit kleinen Frikadellen (mein Göga ist wieder vom Paddel Urlaub zurück, also die Kochfreie Zeit vorbei )
Gestern gab es eine Paprika-Hackpfanne mit Nudeln und Salat. Heute gibt es nur einen Obstsalat mit Wassermelone, Äpfeln, Trauben, Nektarinen, Heidelbeeren und Banane.
Gestern hatten wir uns jeder einen kalten Vorspeisenteller gemacht mit leckeren Sachen aus der Markthalle, auf meinem war Manchego-Käse, etwas Parmaschinken, Oliven, Taboulé-Salat, kleine Tomaten und ein gefülltes Auberginenröllchen, dazu etwas Brot, ausserdem Melone. Heute haben wir uns was fertiges vom Metzger mitgebracht, da wir bis mittags unterwegs waren, ich hatte Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat. Liebe Grüsse, Ruth
Vorgestern gabs Hack-Käse-Lauch-Suppe und Laugenstangen. Gestern Maultaschen und Tomatensalat. Heute Tortellini mit Knobi-Käse-Sahne-Soße und Gurkensalat. Morgen gibts Handkäs-Salat und Brot. Und fürs Wochenende hab ich Nudelsalat geplant, weil wir zum Ferienabschluss mit allen Kindern und Enkeln ins Maislabyrinth gehen.
Dienstag hatten wir Fisch, Ofenkartoffeln und Brokkoli. Gestern war ich unterwegs, da gab es dann Nudeln beim Italiener. Heute gibt es Tofu mit Champignons und Babyspinat. Dazu eine Tomatensalsa und Reis.
Donnerstag waren wir essen, ich hatte Canelloni mit Ricotta gefüllt in Tomatensauce. Freitag gab es Nudeln mit Hackfleischsauce, heute dasselbe (Reste), dazu Tomaten mit Mozzarella und Basilikum. Gestern hatten wir noch Obstsalat mit Eis und Sprühsahne zum Nachtisch, heute gab´s Wassermelone und Aprikosen. Liebe Grüsse, Ruth
Mal eine Frage: ich habe Katjes länger hier nicht mehr gesehen. Hoffentlich ist alles ok mit ihr? Liebe Grüsse, Ruth
Liebe @PiRi : vielen Dank für deine Info! Dann ist ja alles ok! Liebe Grüsse und einen schönen Sonntag, Ruth
Freitag war ich mit dem Kind Sushi und ähnliches essen. Gestern waren wir zum Sommerfest vom Radsportclub meines Mannes. Es wurde gegrillt und dann gab es noch Kuchen und Torte. Heute habe ich eine Paella mit Chorizo, Hähnchen und Garnelen gemacht. Dazu noch Aioli und Brot. Zum Nachtisch gab es Creme Catalana.
