Gestern um die Mittagszeit 2,5 Stunden Arztbesuch, daher auf dem Rückweg essen gewesen. Heute kocht Göga, da ich unterwegs bin. Hack mit Möhren, Sellerie und anderem Gemüse auf Reis.
Ich muss umdisponieren,, da mein Küchenabfluss seit gestern abend wieder dicht ist und ich keine Lust habe, die Pfanne im Waschbecken abzuwaschen. Es gibt Rosenkohl mit Kräuterbutter.
Verstopfter Küchenabfluss ist echt blöd,das hatten wir letztens auch........unser Vermieter hat einen extra flexiblen und langen Schlauch besorgt und dann haben die mit einem Kompressor Wasser durch gejagt.Alles andere hat bei uns nicht geholfen ! Ich drücke dir die Daumen, dass bald ein Handwerker kommt . Bei uns gibt es Kartoffelbrei mit gebratenen Apfel- und Zwiebelscheiben und Endiviensalat ......das gab es oft bei uns als ich klein war,dann aber mit Leber .Meine Mama hätte morgen Geburtstag ( fehlt aber schon seid über 30 Jahren ) und da bin ich etwas nostalgisch.
Da ich seit vorgestern etwas mit Magen-Darm zu tun habe, gibt es nur leichte Sachen für mich, wie Reissuppe mit Würstchen gestern und heute, Toastbrot u.ä. Liebe @Katjes , schön, wenn du an deine liebe Mama denkst und dann extra etwas kochst, was dich an früher erinnert. Traurig, dass sie schon so lange fehlt.... Liebe Grüsse, Ruth
Gestern und heute gibt es für mich Dinkelnudeln mit einer leckeren Hokkaidosauce ,veganem Schafskäse und reichlich Petersilie.
Wir hatten Hühnchen im Wok mit viel Gemüse und Cashews und Currysoße, dazu Reis. Für heute Abend habe ich schon einen Waldorfsalat gemacht.
Gestern gab es Putenschnitzel mit Stampfkartoffeln und Möhrengemüse, Göga hatte Brokkoli. Heute habe ich meine Reste aufgegessen, Göga hat 3 Reibekuchen gegessen. Liebe Grüsse, Ruth
Gestern und heute gab es nun die Tortellini - und ja, ich habe die Pfanne im Waschbecken abgewaschen. Das Schwierigste war aber, den heißen Topf mit den Tortellini zum Abgießen ins Bad zu bringen. Das mache ich nicht nochmal.
Liebe @Birte: wie blöd, hoffentlich wird das bald repariert! Bei uns soll es heute Spinat mit Ei und Kartoffeln geben. Liebe Grüsse, Ruth
Bei mir hat Edeka heute entschieden, was auf dem Speiseplan steht. Spitzkohl war im Angebot und somit habe ich spontan einen Spitzkohleintopf mit Kartoffeln und Hackfleisch gemacht. Super lecker
Gegessen wurde hier auch. Sonnabend unternahmen wir einen Ausflug. So kehrten wir unterwegs ein. Ich hatte Ofenkartoffel, Schweinefilet und gebratene Champignons mit Zwiebeln. Sonntag gab es Kürbisgratin und dazu Kräuterquark. Den restlichen Kürbis verarbeitete ich zu einer Kürbissuppe, die ich gestern und heute aß.
Naja,du könntest ja auch mal den ohne Mayo ausprobieren......die einen sagen so die anderen so,zu Geschmack und Verträglichkeit. Im Winter mag ich ihn halt warm.....aufgewachsen bin ich mit Salaten Nudel/Kartoffel auch mit Majo,später wurde ein Teil Majo schon mit Joghurt ersetzt. Ich mochte die Salate immer egal ob mit oder ohne Majo.
