Heute gibts Gemüseeintopf mit Karotten, Zucchini, Lauch, Kartoffeln und leider ohne Paprika. Der Preis ist momentan jenseits von Gut und Bös.
Heute gab es Senfeier mit Senf Chutney und Spinat Rezept (von einer TV Sendung nachgekocht ) dazu restliche Topi (musste verbraucht werden) als Nachtisch, Brombeeren mit Sahne
Wir waren heute mit meiner Mutter in der Stadt, nach dem Einkauf haben wir uns in einem Café mit Rühreiern und Schinken gestärkt, dazu eine Tasse Milchkaffee bzw. Cappuccino. Liebe Grüsse, Ruth
Aus dem Paprika-Lauch-Gemüse wurde ein bunter Gemüse-Mix aus dem Wok. Es musste einiges weg und ich habe heute großen Appetit auf Glasnudeln, statt Kartoffeln.
Noch mal Wok-Gemüse mit Nudeln, es reicht für zwei Tage. Ein Klacks Erdnussmus passt toll zu den Kidneybohnen, die mit drin sind. Heute muss ich nur die Soße verlängern.
Wir hatten heute Gemüsepfanne (Champignons, Pastinaken, Möhren) und kleine Maultaschen, ein kleiner Rest ist noch übrig; zum Nachtisch hatten wir Obstsalat aus Banane, Apfel, Mandarinen, ein paar Cashewkerne und Cranberries habe ich noch dazu reingetan. Zum Tee nachmittags habe ich mir ein süsses Stückle schmecken lassen. Liebe Grüsse, Ruth
Hallo, am Montag hatten wir Broccoli mit Mandeln und Salzkartoffeln. Gestern hatten wir ein Gemüsecurry mit Reis. Heute gab es Kaiserschmarrn mit Apfelmus, vorweg noch eine Gemüsesuppe. Morgen wird es auf Wunsch von meinem Schatz Backhähnchen mit Kartoffelsalat geben. Zum Dessert noch Zitronencreme. Am Donnerstag wird es ein Ofengemüse mit viel Süßkartoffel und Kräuter Quark geben. Am Freitag will ich mal wieder Tagliatelle mit Lachs kochen. Vorweg gibt es wahrscheinlich noch Feldsalat. Liebe Grüße Tiger
Gestern gab es Milchreis mit Kirschen Heute Fischfilet mit Salsa , Tacochips und Käse überbacken . Dazu Reis und Salat
Ich hab nochmal Matjes, und Männe Fertigfrikadellen - er mag die - mit Kartoffeln und Soße. Und wie so oft gibts Chicoreesalat mit Dressing aus süßem Senf, Essig und Öl.
Rote Bete-Sauerkraut-Suppe mit Sternanis und Kreuzkümmel wird mich heute erfreuen. (Mein Bauch spinnt sowieso, egal, was ich esse und auf diese Suppe freue ich mich.)
Gestern gab es bei uns Fisch, Lachs und Heilbutt, dazu die restliche Gemüsepfanne. Heute habe ich ein neues Rezept ausprobiert: Tomaten-Tarte, dazu gab es Chicorée-Salat; die Tarte hat uns gut geschmeckt, die andere Hälfte werden wir morgen essen. Mal sehen, wie ich sie warm mache, vielleicht nochmal im Ofen? Liebe Grüsse, Ruth